Cà chua bi/kg

Cà chua bi còn được gọi Cherry Tomato là loại cà chua trái nhỏ quả hình tròn hoặc dài, màu đỏ, quả đều nhìn rất đẹp. Cà chua bi có quả nhỏ, ngọt hơn cà chua thông thường. Cà chua bi rất dễ trồng, quả rất sai, có thể trồng được quanh năm, giá thành gấp 2 – 3 lần so với loại cà chua thông thường.

Cà chua bi được trồng theo quy trình đạt tiêu chuẩn VietGAP, đảm bảo không có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đặc điểm về cà chua bi

Cà chua bi có kích thước nhỏ hơn nhiều so với cà chua thường, có vị ngọt, ăn rất giòn và tươi mát hơn nên cà chua bi còn được nhiều người lựa chọn ăn sống giống như một loại trái cây sạch.

Cà chua bi giúp cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, có tác dụng làm đẹp da. Giúp xóa các vết nám, tàn nhan đen trên mặt, chống lão hoá và phòng chống ung thư.

Ngoài cách ăn trực tiếp, cà chua bi còn được sử dụng giống như một loại gia vị dùng để chế biến nhiều món ăn ngon trong gia đình. Thường được dùng để làm nước sốt, tạo màu, nấu nước dùng lẩu hoặc dùng để trộn salad.

Thông tin dinh dưỡng có trong cà chua bi

Trong mỗi quả cà chua bi giàu vitamin A, B1, B2, B6, C, K… và các khoáng chất có lợi giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, làm đẹp da, khỏe tóc, tốt cho sức khỏe tim mạch, giúp đôi mắt luôn sáng khỏe.

Gợi ý một số món ăn từ cà chua bi

Món khai vị cực hấp dẫn với cà chua bi, quả ô liu và phô mai.

Bánh pizza khoai tây và cà chua bi.

Salad tôm và cà chua hấp dẫn.

Ngoài ra, cà chua bi còn là nguyên liệu để trang trí cho các món ăn thêm bắt mắt.